Herbatki przyspieszające metabolizm plus dieta redukcyjna na 3 dni polecana przez znaną dietetyczkę

Te herbatki regulują trawienie, spalają tłuszcz. Pij je 1-2 razy dziennie po 1 szklance, najlepiej jeden rodzaj danego dnia.

Herbatka z imbiru i cytryny 

Napar przyspiesza metabolizm.

• Zetrzyj na tarce 4 cm korzenia imbiru. 
• Zalej 1 l wody, doprowadź do wrzenia i gotuj pod przykryciem przez 15 minut.
• Zestaw z ognia, lekko przestudź i wciśnij sok z 1 cytryny. Dodaj szczyptę cynamonu.

Herbatka z pieprzu i kopru włoskiego 

Napar wspiera pracę układu pokarmowego.

• Rozgnieć 2 łyżeczki zielonego pieprzu.
• Dodaj 2 łyżki nasion kopru włoskiego.
• Zalej 1 l wrzątku i zaparzaj ok. 5 minut. 

Zielona herbatka z wanilią i cynamonem 

Napar przyczynia się do spalania tłuszczu.

• Rozetnij laskę wanilii, zeskrob rdzeń. 
• Rozgnieć 1 kawałek lukrecji.
• Dodaj 5 łyżeczek zielonej herbaty i szczyptę cynamonu.
• Zalej 1 l wody o temp. 70-80 st. Parz 4 minuty.

Heratki ziołowe – jak je stosować?

 – Pijąc herbatki z ziół i przypraw, zachowaj ostrożność – mówi dietetyczka Małgorzata Wilkowska. – Podczas odchudzania ważne jest picie odpowiedniej ilości wody (ok. 2 l dziennie). Jesienią, zimą i wczesną wiosną, gdy pragnienie jest mniejsze, zapotrzebowanie na płyny można częściowo zaspokoić za pomocą herbat. To napoje niskokaloryczne, o walorach zdrowotnych, m.in. zielona jest bogatym źródłem antyoksydantów. Jednak pijąc herbatki ziołowe, trzeba zwracać uwagę na ich skład. Chodzi o to, że osoby przewlekle chore (np. na nadciśnienie, cukrzycę, schorzenia kardiologiczne) powinny ich stosowanie skonsultować z lekarzem, z uwagi na możliwe interakcje z lekami i innymi ziołami – dodaje ekspertka.

Dieta redukcyjna – przepisy na 3 dni

Dzień 1.
1460 kcal

• Śniadanie, ok. 350 kcal
  „Bułeczka mocy”: 1 bułka pełnoziarnista, 40 g twarożku, 40 g. gotowanej szynki, 1 pomidor.
• Obiad, ok. 520 kcal
  Szaszłyk z indyka: ok. 15 dag piersi indyka i 1/2 papryki potnij w kostkę, nabij na szpadki, usmaż na 1 łyżecz. oleju. Do tego dodaj 3 łyżki brązowego ryżu (masa „na sucho”), garść roszponki i 1 gotowany burak oraz sos z oliwy, cytryny, miodu, chili, posypane 8 orzechami laskowymi.
• Przekąska, ok 205 kcal
  100 ml kefiru, 1 pomarańcza, 1 łyżka migdałów.
• Kolacja, ok 385 kcal
  Jaja na szpinaku: 2 jajka sadzone, 150 g szpinaku, sól, chili, 1 kromka chleba pełnoziarnistego.

Dzień 2.
1415 kcal

• Śniadanie, ok. 390 kcal
  Kakaowa owsianka: 5 łyżek płatków, 250 ml mleka, garść malin, po 2 łyżeczki kakao i miodu.
• Obiad, ok. 450 kcal
  Kurza pierś: 1 filet natnij, nadziej garścią roszponki zmieszanej z 1 łyżką chudego białego serka. Obsmaż na 1 łyżce oleju. Zapiekaj 10 minut w temp. 175 st. Do tego 200 g ugotowanych ziemniaków (2-3 średnie) doprawionych gałką muszkatołową oraz 2-3 kiszone ogórki.
• Przekąska, ok. 120 kcal
  2 wafle ryżowe, 2 łyżeczki twarożku, 1 pomidor.
• Kolacja, ok. 455 kcal
  Jaja na szynce: 50 g szynki, 3 jajka, sól, pieprz, 1 kromka chleba pełnoziarnistego.

Dzień 3.
1445 kcal

• Śniadanie, ok. 335 kcal
  Kanapki z łososiem: 2 kromki chleba pełnoziarnistego, 2 łyżki twarożku, 50 g wędzonego łososia, 5 rzodkiewek.
• Obiad, ok. 450 kcal
  Sznycel z porem: 1/2 pora podduś na 1 łyżeczce oleju. 1 cebulkę posiekaj, wlej 1/2 szklanki wrzątku. Domieszaj por, 1 łyżkę startej goudy i 1 łyżkę kremówki. 125 g wieprzowiny obłóż plastrami pomidora, polej sosem. Piecz 25 minut w 200 st.
• Przekąska, ok. 200 kcal
  1 pieczona gruszka, ok. 20 migdałów.
• Kolacja, ok. 460 kcal
  Penne z tuńczykiem 80 g makaronu pełnoziarnistego, 100 ml soku pomidorowego, 100 g tuńczyka w sosie, po 1/2 cukinii i papryki, pieprz.

Nasza ekspertka
Małgorzata Wilkowska, dietetyczka
dietoswiat.pl