Owoce głogu obniżają ciśnienie, a także wzmacniają pracę serca, poprawiają jakość naczyń krwionośnych, pomocne są przy wyczerpaniu nerwowym i w problemach z koncentracją. To jedne z najcenniejszych owoców, które możemy u nas zbierać.
Spis treści
Głóg ma silne właściwości prozdrowotne. Świetnie wzmacnia serce i obniża poziom cholesterolu. To dlatego, że jego owoce zawierają flawonoidy i proantocyjanidyny, które wspierają układ krążenia, poprawiając elastyczność naczyń krwionośnych i redukując poziom złego cholesterolu LDL. Regularne spożywanie głogu poprawia profil lipidowy.
Głóg to również roślina, która wesprze naszą odporność. Ponieważ zawiera dużą zawartość witaminy C, odgrywa znaczną rolę w walce z grypą i przeziębieniem. Znajdziemy w nim także niacynę, biorącą udział w przemianie tłuszczów, białek i węglowodanów, a co za tym idzie, wspomagającą właściwe działanie układu pokarmowego.
Lista dobroczynnych składników znajdujących się w głogu jest imponująca. Stanowi on bogate źródło witamin A i witamin z grupy B, soli mineralnych, błonnika, pektyn oraz olejków eterycznych, działających uspokajająco i odprężająco po stresującym dniu i nadmiernym wysiłku.
Głóg jest szczególnie polecany osobom zagrożonym chorobami serca oraz nadciśnieniem, a jego największą zaletą jest wysoka zawartość flawonoidów i procyjanidów. Związki te rozkurczają naczynia krwionośne, w tym naczynia wieńcowe, tym samym zwiększając dopływ krwi bogatej w tlen do mięśnia sercowego oraz obniżając ciśnienie tętnicze. Ponadto flawonoidy wpływają korzystnie na naczynia krwionośne w mózgu, dzięki czemu jest on dotleniony i lepiej pracuje. Dlatego warto sięgnąć po głóg w czasie pracy lub w szkole.
Działanie głogu jest powolne, kuracja powinna trwać co najmniej 2 miesiące.
2 łyżeczki owoców zalej szklanką wrzątku, odstaw pod przykryciem na 20 minut. Pij 3 razy dziennie. Napar z owoców głogu delikatnie obniża ciśnienie.
2-3 łyżki suszonych i rozdrobnionych owoców zalej na noc chłodną wodą. Rano płyn (tzw. nastój) zlej, a owoce zagotuj w małej ilości wody. Odwar dolej do nastoju, wymieszaj. Pij kilka razy w ciągu dnia między posiłkami.
1/2 kilograma suszonych owoców głogu wsyp do słoja. Wymieszaj 0,5 litra spirytusu ze 125 ml wody, zalej głóg. Słój nakryj i odstaw na 2 tygodnie. Zlej alkohol. W garnku zagotuj 400 ml wody, dodaj kilka goździków, laskę cynamonu, 1 łyżkę cukru i skórkę otartą z 1 cytryny. Gotuj, aż utworzy się na powierzchni piana. Ściągnij pianę, wlej alkohol do syropu, a potem do słoja. Zamknij, odczekaj 3 dni, przelej do karafki. Pij raz dziennie po 10 ml.
Włóż do słoika: pokrojony kawałek imbiru, 2 łyżki cukru trzcinowego, 2 zmielone laski cynamonu. Dorzuć 50 owoców głogu. Zalej 250 ml czerwonego wina. Wymieszaj. Postaw słój w ciemnym miejscu. Po tygodniu przelej do butelki. Pij łyżeczkę 2 razy dziennie lub mały kieliszek raz dziennie.
Dojrzałe owoce umyj, przebierz, obetnij końcówki i usuń pestki. Wrzuć do sokowirówki. Dosłódź według uznania miodem. Pij 2 razy dziennie po pół szklanki, najlepiej od razu po przyrządzeniu (sok szybko fermentuje). Działa też oczyszczająco.
Z 1/2 kilograma głogu usuń pestki, zalej wrzątkiem i ugotuj. Owoce przełóż do zimnej wody, a do wywaru dosyp 1/2 kg cukru. Dorzuć owoce i gotuj 10 minut. Odstaw na noc. Znów zagotuj, redukując płyn. Gdy owoce się zeszklą, przełóż do słoików.
Dojrzałe owoce głogu zbieramy dopiero pod koniec września, w październiku lub nawet później po pierwszych przymrozkach. Natomiast suszone owoce głogu i naturalny sok głogowy można kupić przez cały rok w aptece lub sklepach zielarskich.
Dobrze jest mieć głóg w swojej domowej apteczce, ale warto też mieć go przy sobie. Teraz jest to możliwe, ponieważ firma Reutter oferuje Cukierki Głogowe, dostępne w opakowaniach, które zmieszczą się w każdej torebce. Jest to produkt wysokiej jakości, całkowicie naturalny, zawierający ekstrakt z liści i kwiatów głogu. Przyjemne w smaku Cukierki głogowe wspomogą działanie mięśnia sercowego i funkcjonowanie układu pokarmowego. W tak prosty sposób i niewielkim kosztem, możemy dbać o swoje zdrowie! Cukierki Głogowe firmy Reutter za jakość zostały wyróżnione przez prestiżową Fundację Rozwoju Kardiochirurgii w Zabrzu.