Odpowiednia dieta ma ogromny wpływ na rozwój i sukcesy dziecka w szkole. Warto zastanowić się, jakie nawyki żywieniowe mogą wspierać koncentrację, pamięć i ogólną sprawność umysłową. Odkryj 5 najważniejszych zasad diety ucznia, które mogą pomóc dziecku w osiąganiu lepszych wyników w nauce i cieszyć się zdrowiem przez cały rok.
Na sukces w uczeniu się wpływają podobne elementy życia, które korzystnie działają na rzecz zdrowia. Naturalnie warto w takim razie zastanowić się nad dietą – czy i tu tzw. zdrowa dieta ma przełożenie na wyniki w nauce. Wygląda na to, że tak.
Kiedy np. naukowcy z Tufts Friedman School of Nutrition Science and Policy przyjrzeli się osiągnięciom i diecie 850 uczniów szkół podstawowych, zauważyli, że konsumpcja dużych ilości słonych snacków i słodkich napojów znacząco pogarszała wyniki szkolnych testów. „Niezdrowe style żywienia wiązały się z gorszymi osiągnięciami akademickimi” - stwierdzają naukowcy. - „Strategie oparte na stosowaniu różnorodnych składników odżywczych mogą pozytywnie wpłynąć na wyniki uczniów i ich rozwój” – uważają.
Oprócz odpowiedniego jedzenia, ważna jest też woda - w odpowiednich ilościach. W jednym z eksperymentów, spośród ponad 80 dzieci w wieku 9-11 lat, część przez cztery dni miała utrzymać swoje przyzwyczajenia związane z ilością wypijanej wody, część - zwiększyć tę ilość do 2,5 litra dziennie, a część zmniejszyć do 0,5 litra. Po tym czasie naukowcy zmierzyli ich nawodnienie oraz sprawność intelektualną. Oczywiście uczniowie, którzy pili mniej, były słabiej nawodnione. To natomiast miało związek z wynikami w testach. „Dzieci o lepszym nawodnieniu lepiej radziły sobie z zadaniami, które wymagały elastyczności poznawczej."
Śniadanie to najważniejszy posiłek dnia, zwłaszcza dla dziecka, które spędza wiele godzin w szkole. Dostarcza ono niezbędnej energii do prawidłowego funkcjonowania mózgu i ciała przez cały poranek. Badania wykazują, że dzieci, które regularnie jedzą pożywne śniadanie, mają lepszą koncentrację, pamięć i zdolności poznawcze. Warto zadbać, aby śniadanie było bogate w białko, pełnoziarniste węglowodany oraz zdrowe tłuszcze. Takie połączenie zapewnia długotrwałą energię, unika nagłych spadków cukru we krwi i pomaga utrzymać skupienie podczas lekcji. Produkty takie jak owsianka, jogurt naturalny z owocami czy pełnoziarniste pieczywo z jajkiem to doskonałe propozycje na zdrowe śniadanie.
Oprócz śniadania, równie ważne jest spożywanie regularnych posiłków w ciągu dnia. Utrzymywanie stałego poziomu energii jest kluczowe dla zachowania koncentracji i efektywności w nauce. Dzieci, które spożywają posiłki co 3-4 godziny, rzadziej odczuwają zmęczenie i drażliwość. Regularne posiłki pomagają w utrzymaniu stabilnego poziomu glukozy we krwi, co jest niezbędne do prawidłowego funkcjonowania mózgu. Przekąski takie jak owoce, orzechy czy pełnoziarniste kanapki mogą być świetnym rozwiązaniem między głównymi posiłkami, zapewniając ciągłe dostawy energii i składników odżywczych.
Białko jest podstawowym budulcem komórek, w tym także komórek mózgowych. Jego obecność w diecie dziecka wpływa na rozwój i regenerację tkanek, a także na produkcję neurotransmiterów odpowiedzialnych za przekazywanie impulsów nerwowych. Dzieci, które spożywają odpowiednią ilość białka, mają lepszą pamięć, są bardziej skoncentrowane i szybciej przyswajają nowe informacje. Źródła białka, takie jak chude mięso, ryby, jaja, rośliny strączkowe i produkty mleczne, powinny być stałym elementem diety dziecka. Warto też zwrócić uwagę na różnorodność białka w diecie, aby zapewnić pełny zakres aminokwasów niezbędnych do prawidłowego rozwoju.
Owoce i warzywa są nieocenionym źródłem witamin, minerałów oraz antyoksydantów, które wspierają funkcjonowanie mózgu. Witaminy z grupy B, witamina C, a także minerały takie jak magnez i potas, są kluczowe dla poprawy pamięci, koncentracji i ogólnego zdrowia psychicznego. Antyoksydanty zawarte w kolorowych owocach i warzywach chronią komórki mózgowe przed stresem oksydacyjnym, który może prowadzić do pogorszenia funkcji poznawczych. Dlatego ważne jest, aby dziecko codziennie spożywało różnorodne owoce i warzywa, które dostarczą mu niezbędnych składników odżywczych. Marchew, szpinak, jagody, cytrusy i jabłka to tylko kilka przykładów, które warto włączyć do codziennej diety.
Odpowiednie nawodnienie ma kluczowe znaczenie dla sprawności intelektualnej dziecka. Nawet niewielkie odwodnienie może prowadzić do zmęczenia, osłabienia koncentracji i pogorszenia pamięci. Badania wykazują, że dzieci, które piją odpowiednią ilość wody, lepiej radzą sobie z zadaniami wymagającymi elastyczności poznawczej i szybciej przetwarzają informacje. Zaleca się, aby dziecko piło wodę regularnie przez cały dzień, aby utrzymać optymalny poziom nawodnienia. Zamiast słodkich napojów, które mogą prowadzić do skoków cukru we krwi, warto podawać dziecku wodę mineralną lub lekko przefiltrowaną wodę z dodatkiem cytryny lub mięty, co zwiększy jej atrakcyjność.
Kompletując wyprawkę szkolną dla swojego dziecka, zadbajmy, by dziecko miało stały dostęp do świeżej wody w praktycznej formie. Wybierając butelkę filtrującą Aquaphor CITY, dbamy nie tylko o zdrowie, ale także o komfort i bezpieczeństwo naszych dzieci. Butelka filtrująca Aquaphor CITY to gwarancja dostępu do świeżej wody pozbawionej chloru, metali ciężkich i innych zanieczyszczeń – w każdej chwili i w każdym miejscu. Czy to na przerwie, lekcji WF-u, czy szkolnej wycieczce, dzięki niej dziecko będzie pić najzdrowszy z możliwych napojów – czystą wodę, unikając jednocześnie niezdrowych, słodzonych napojów, które mogą prowadzić do problemów zdrowotnych i nadwagi.