Własny ogródek na balkonie. Jakie odmiany warzyw i owoców są najlepsze do uprawy w pojemnikach?

Jak pielęgnować warzywa i owoce na balkonie?

Po wybraniu i zasadzeniu idealnych warzyw i owoców na balkon, trzeba zapewnić im dobrą podporę. Rusztowania, które je podtrzymują, nie mogą być zbyt cienkie – najlepiej zrobić je z drewnianych tyczek o grubości kija od szczotki (nie potrzebują ich truskawki i poziomki, których pędy mogą swobodnie zwisać). Jeśli warzywa będziemy podwiązywać, lepiej robić to podartym na pasy płótnem, a nie sznurkiem, który „wbija się” w tkankę roślinną.

Podlewajmy je codziennie, a podczas letnich upałów 2-3 razy dziennie – szybko „piją” wodę. Pojemniki powinny być jak największe. Doskonale sprawdzają się skrzynki po jabłkach wyłożone wewnątrz dwukrotnie złożoną czarną agrowłókniną albo wielkie donice. Wystarczy ziemia uniwersalna, jednak co ok. 2 tygodnie trzeba zasilać rośliny nawozem uniwersalnym według instrukcji – podczas wzrostu, kwitnienia i owocowania gleba szybko się wyjaławia.

Jakie odmiany warzyw nadają się do uprawy na balkonie?

Cukinia

Szybko rosnące owoce mają odmiany Tondo di Piacenza (okrągłe, zielone), Atena (podłużne, żółte), Zuboda i Bianca di Trieste (podłużne, zielone). Wymaga szczególnie obfitego podlewania.

Dynia

Do hodowli „pionowej” nadają się odmiany o niewielkich owocach (u podanych odmian nie ważą więcej niż ok. 1,5 kg): Uchiki Kuri (zwana też Hokkaido), piżmowa (zwana też Butternut), Olga bezłupinowa.

Fasolnik chiński

Podobny do fasolki szparagowej, ma strąki o dł. 60-90 cm. Lubi słońce. Siejemy po 2 nasiona w pojemnikach, po wykiełkowaniu zostawiamy silniejszą roślinę. Po przymrozkach wysadzamy do donic. Strąki pojawiają się po ok. 2 mies. od siewu.

Fasola szparagowa tyczna

Najlepiej, by kiełkowała w mieszkaniu – siewki marzną przy 0 st. Obficie owocują odmiany Jimenez (czerwone strąki), Goldmarie (żółte), Supermarconi (zielone).

Pomidory

Do uprawy w pojemnikach najlepsze są odmiany o małych owocach zebranych w grona, np. Malinowy Kapturek (czerwony) Ola Pola (żółty), Black Cherry (ciemnobordowe, prawie czarne).

Jakie odmiany owoców wybrać do posadzenia na balkonie?

Borówka amerykańska

W uprawie pojemnikowej można uzyskać także plon z borówki amerykańskiej. Nie jest to łatwe, ale możliwe. Warto postawić na tradycyjne, odporne odmiany: Bluegold, Bluecrop. Borówka wysoka jest rośliną kwasolubną i trzeba o tym pamiętać, dobierając jej podłoże, nawozy, a także... wodę (trzeba ją zakwasić, np. sokiem z cytryny).

Maliny

Nawet na małym balkonie można uprawiać maliny, trzeba tylko wybrać odmiany niskie, np. Ruby Beauty, która zwykle dorasta do 50 cm wysokości.

Poziomki i truskawki

Lubią słońce, trzeba je chronić przed wiatrem. Obficie owocują odmiany Temptation i Selva (truskawki), oraz Attila (poziomka).