Rolada z orzechami na Wielkanoc to ciasto, które wprowadza do naszego świątecznego menu coś wyjątkowego. Bogata w smaku, łatwa do przygotowania i pięknie prezentująca się na stole, stanie się niezastąpionym elementem świątecznych chwil spędzanych z rodziną. Warto eksperymentować z różnymi dodatkami i wariantami, by dostosować ją do własnych gustów, ale jedno jest pewne – rolada z orzechami zawsze będzie wspaniałym wyborem na wielkanocne spotkanie.
Spis treści
Wielkanoc to czas, kiedy w polskich domach królują nie tylko jajka i wędliny, ale także rozmaite słodkości. Jednym z bardziej efektownych i smacznych wypieków, który często gości na wielkanocnym stole, jest rolada z orzechami. Zaskakuje zarówno swoją prostotą przygotowania, jak i wyjątkowym smakiem, który zachwyca każdego, kto po nią sięgnie.
Rolada z orzechami to ciasto, które składa się z dwóch głównych elementów – lekkiego ciasta drożdżowego oraz bogatego w smaku nadzienia na bazie mielonych orzechów włoskich, cukru pudru, rodzynek i bułki tartej. Mielone orzechy, które stanowią główny składnik nadzienia, nie tylko dodają wyjątkowego smaku, ale również wprowadzają subtelną chrupkość, która kontrastuje z miękkim ciastem.
Roladę z orzechami można podać zarówno na ciepło, prosto z pieca, jak i na zimno, po schłodzeniu w lodówce.
Najlepsze tradycyjne mazurki na Wielkanoc. 7 doskonałych przepisów
Rolada z orzechami może być przygotowana na wiele różnych sposobów. Wersja tradycyjna, którą znajdziemy w wielu polskich domach, skupia się na nadzieniu orzechowym z dodatkiem rodzynek, ale nic nie stoi na przeszkodzie, aby wzbogacić ją o inne bakalie – figi, śliwki czy migdały. Można także eksperymentować z dodatkami, takimi jak przyprawy korzenne, które dodają ciastu świątecznego charakteru, czy skórką pomarańczową, która wzbogaca smak i nadaje owocowego akcentu.
Doskonałe babki wielkanocne – w wersji tradycyjnej i nowoczesnej
Czas przygotowania: 90 minut
Porcje: 12 porcji
Stopień trudności: średni
Składniki:
Ciasto:
Nadzienie:
Przygotowanie:
Wartości odżywcze (porcja):
Kalorie: 717 kcal
Węglowodany: 108 g
Białko: 16 g
Tłuszcz: 50 g