Nasturcja zwalcza wirusy, bakterie i grzyby. Jak przygotować i stosować domowe kuracje?

Kwiaty nasturcji są ozdobą rabat i balkonów, ale niewiele osób wie, że mają też właściwości lecznicze. Możemy wykorzystać zarówno kwiaty, jak i liście.

Właściwości zdrowotne nasturcji. Jak działa?

Najlepiej stosować nasturcję większą – ta odmiana jest nie tylko najpopularniejsza, ale też ma najwięcej terapeutycznych składników. Kwiaty i liście nasturcji zawierają fitoncydy – substancje, które działają bakteriobójczo. Można je stosować leczniczo i profilaktycznie. Dzięki temu ma silne działanie przeciwwirusowe, przeciwbakteryjne i przeciwgrzybicze. Dodatkowo obniża gorączkę, łagodzi ból mięśni podczas grypy, rozgrzewa i wzmacnia odporność.

Jak zbierać kwiaty i liście nasturcji? Zrywaj całe kwiaty i liście bez przebarwień z miejsc, które nie były nawożone. Możesz z nich zrobić ocet, nalewkę lub ususzyć ziele w temperaturze nieprzekraczającej 40 st. Kwiaty zaś najlepiej jeść świeże, np. w sałatce.

Ocet z ziela nasturcji na podrażnienia skóry

Hamuje rozwój patogenów, działa przeciwzapalnie i przyspiesza gojenie.

Jak zrobić?

1,5 szklanki świeżego lub 1 szklankę suszonego ziela nasturcji większej (50 g/9,50 zł) wsyp do słoja i zalej 2 szklankami octu winnego. Zamknij naczynie i odstaw na 2 tygodnie w ciepłe, ciemne miejsce. Po upływie 2 tygodni przecedź nastaw, przelej do butelki, zamknij i przechowuj w ciemnej szafce do roku.

Jak stosować?

• Aby zapobiec infekcjom, dodawaj do sałatek i galaret po 1/2 łyżeczki 4-6 razy w tygodniu.
• Przy zapaleniu gardła płucz je przez 5 dni roztworem: 1 łyżka octu na 1/2 szkanki wody 3 razy dziennie
• 1 łyżkę octu zmieszaj z 1 szklanką wody i przemywaj roztworem zmiany skórne 3 razy dziennie przez 7-9 dni (roztwór wodny możesz przechowywać w lodówce nie dłużej niż 5 dni).

Napar z kwiatów nasturcji na wzmocnienie

Pobudzają do pracy układ odpornościowy i odżywiają organizm.

Jak zrobić?

2 łyżeczki świeżego lub 1,5 łyżeczki suszonego ziela lub kwiatów nasturcji większej zalej szklanką gorącej wody lub mleka. Odstaw na 15 minut. Przecedź.

lub

1,5 łyżki świeżego lub 1 łyżkę suszonego ziela zalej 1 szklanką gorącej wody lub mleka. Przykryj na 15 minut. Przecedź i dodaj i łyżeczkę miodu.

Jak stosować?

• Przy nieżycie dróg oddechowych pij po 1/2 szklanki naparu 3 razy dziennie przez 9 dni.
• Przy pozostałych dolegliwościach pij 1 szklankę ciepłego naparu co drugi dzień przez 3 tygodnie.

Sałatka ze świeżymi kwiatami nasturcji

Składniki:

 

• 5-6 świeżych kwiatów nasturcji większej
• garść dowolnej sałaty
• 1 pomidor
• 2 łyżki oliwek
• 1 łyżka oliwy
• 1/2 łyżeczki octu winnego (np. z nasturcją, według przepisu powyżej)
• sól
• pieprz

Przygotowanie:

Sałatę porwij, a pomidor pokrój. Wszystkie składniki połącz i wymieszaj

Jak stosować?

W okresie kwitnienia jedz sałatkę raz dziennie przez 2 tygodnie.

Nalewka z nasturcji na przeziębienie

Działa rozgrzewająco, przeciwbólowo i odkażająco.

Jak zrobić?

1,5 szklanki świeżego lub 1 szklankę suszonego ziela nasturcji większej wsyp do słoja i zalej 5 szklankami alkoholu 40 proc. Zamknij i odstaw na 2 tygodnie w ciemne, ciepłe miejsce. Co drugi dzień pomieszaj nastaw. Przecedź nalewkę, rozlej do butelek i przechowuj w ciemnej szafce do roku.

Jak stosować?

Pij po 1 łyżeczce nalewki 3 razy dziennie przez 7 dni. Dodatkowo smaruj nalewką plecy i klatkę piersiową raz dziennie przez 5 dni.