Nalewka z truskawek na wzmocnienie odporności. Łatwy przepis [WIDEO]

Truskawki to jedne z najsmaczniejszych i najzdrowszych owoców. To kopalnia witaminy C, pod tym względem przewyższają nawet słynącą z tej właściwości cytrynę. Ponadto zawiera witaminę A i witaminy z grupy B. Truskawki są skarbnicą cennych pektyn, które usprawniają i pobudzają pracę jelit przyspieszając przemianę materii. Ponadto te owoce mają właściwość obniżania poziomu cholesterolu oraz wpływania na stabilność blaszek miażdżycowych. Dzięki temu truskawki zapobiegają rozwojowi chorób serca i układu krążenia. 

Czy nalewka truskawkowa jest zdrowa?

Tak, ponieważ w trakcie jej produkowania dochodzi do wyciągnięcia z owoców witamin i cennych składników odżywczych oraz utrwalenia ich w alkoholu. Dlatego nalewka truskawkowa ma nie tylko wspaniały smak, ale też działa korzystnie na wzmocnienie odporności, uprawnienie pracy jelit i przyspieszenie metabolizmu. 

Przygotowanie nalewki z truskawek jest bardzo łatwe, choć sam proces produkcji trochę potrwa. Do wykonania wybieraj dojrzałe owoce, najlepiej słodkiej odmiany. Pamiętaj, aby dokładnie je przebrać, gdyż nawet jedna nagnita truskawka zepsuje smak nalewki. 

Jak zrobić nalewkę z truskawek?

Składniki:

• 1 kg truskawek
• 1 szklanka cukru
• 1 litr spirytusu

Sposób przygotowania:

1. Truskawki umyj obierz z szypułek i pokrój na mniejsze kawałki.
2. Włóż do dużego słoika, zasyp cukrem i zalej spirytusem. Odstaw na min. 30 dni. 
3. Po tym czasie odcedź nalewkę i przelej do karafki.