Ananas od dawna jest cenionym owocem nie tylko ze względu na walory smakowe, ale też prozdrowotne właściwości. Szczególnie doceniają go panie dbające o linię, gdyż ananas wspaniale oczyszcza organizm i przyspiesza przemianę materii. Dlatego warto włączyć do diety wodę ananasową, która ma niewiele kalorii i jest bardzo łatwa i szybka w przygotowaniu. A do tego świetnie smakuje!
Choć ananas, jak większość owoców, obfituje w witaminy i minerały, to największe właściwości lecznicze zawdzięcza bromelainie. Wykazuje ona działanie przeciwzapalne i przeciwbólowe podobne do niesteroidowych leków przeciwzapalnych. Dlatego ananas może pomóc nie tylko w standardowych dolegliwościach bólowych, ale też wspomoże leczenie reumatyzmu i choroby zwyrodnieniowej stawów. Pomoże też sportowcom na bóle mięśni i stawów. Ta sama substancja sprawia, że ananas wspomaga gojenie ran i jest skuteczny przy leczeniu ukąszeń owadów, a nawet ugryzień zwierząt.
Bromelaina leczy także dolegliwości układu oddechowego, w tym kaszel oaz przewlekłe zapalenie oskrzeli, a nawet dowiedziono że łagodzi objawy astmy. Ponadto wspiera pracę układu pokarmowego zapobiegając zaparciom, wzdęciom i niestrawnościom. Aby jednak wykorzystać te właściwości, należy spożywać ananasa na surowo lub pić świeżo wyciskany sok z owocu. Dzięki tej substancji ananas poprawia także mikrokrążenie i wspomaga usuwanie nadmiaru płynów z organizmu, przez co oczyszcza organizm. Przyspiesza również metabolizm. Co więcej, ananas jest źródłem pektyn, które pęcznieją i wypełniają żołądek dając uczucie sytości na długi czas, dlatego bardzo często ekstrakt z owocu występuje w suplementach wspomagających odchudzanie.
Ananas zawiera też sporo witaminy C, dzięki której wzmacnia odporność organizmu. Natomiast zawarte w owocu mangan, żelazo i miedź wspomagają kości. Ponadto 100 g ananasa zawiera aż 12 g magnezu, dlatego owoc ten jest szczególnie pomocny dla osób pracujących umysłowo i uczących się.
Aby najlepiej wykorzystać prozdrowotne właściwości owocu, do codziennego jadłospisu włącz wodę ananasową.
Napój ananasowy
Składniki:
- 1 ananas
- 0,5 l wody
- mięta
Sposób przygotowania:
- Ananasa obierz i pokrój na małe kawałki. Zblenduj go razem z listkami mięty.
- Do masy dolej wodę i wymieszaj. Przelej do szklanki lub kieliszka i podawaj przyozdobioną listkiem mięty. Możesz też dodać kilka kostek lodu.
