Sprawdzone
Malinowy sos i wiśniowa frużelina – domowe przetwory idealne do lodów
Lody z wiśniową frużeliną.
Fot. 123RF
Ciasta i desery

Malinowy sos i wiśniowa frużelina – domowe przetwory idealne do lodów

07.07.2021 13:58

Nic nie smakuje lepiej niż lody z domowym sosem ze świeżych owoców. Można wykorzystać sezon na wiśnie i zrobić z nich pyszną frużelinę, a z malin aromatyczny sos. Polecamy! 

Malinowy sos do lodów

42729514-panna-cotta-with-raspberry-sauce-and-mint-leaf
Malinowy sos
123RF

  • 300 g malin zalej 1/4 szklanki wody
  • dodaj łyżkę soku z limonki, cukier waniliowy i kilka łyżek cukru do smaku
  • gotuj, aż cukier się rozpuści, a owoce rozpadną
  • przetrzyj przez sito
  • wlej do słoiczków

Wiśniowa frużelina

127333100_m
Wiśniowa frużelina.
123RF
  • 1 kg wydrylowanych wiśni zasyp 1/2 kg cukru żelującego
  •  skrop sokiem z cytryny
  • odstaw na 4 godziny
  • zagotuj
  • 2,5 łyżeczki skrobi ziemniaczanej rozprowadź w 50 ml wody, dodaj do wiśni
  • gotuj 5 minut
  • frużelinę przełóż do słoików
Czytaj także:
Frużelina – pyszny dodatek do ciast i deserów. Jak ją zrobić?
ABC gotowania

Czytaj więcej

Ciasta i desery

Pyszne tarty jabłkowe krok po kroku. Zachwycą wyglądem i smakiem!
Ciasta i desery

Pyszne desery ze śliwkami w oryginalnej odsłonie: placek, muffinki, crumble
Ciasta i desery

Pyszne i efektowne ciastka adwentowe: idealne do kalendarza adwentowego i jako słodki prezent dla bliskich
Ciasta i desery

Jesienny deser w szklankach ze śliwkami i orzechami włoskimi. Prosty przepis