Kruche paszteciki z mięsem drobiowym i serem. Zużyjesz resztki z różnych pieczeni!
23.11.2021 15:42
Paszteciki pieczone w foremkach na muffiny z mięsem drobiowym na kruchym spodzie z zapieczoną mozarellą na wierzchu. Zobacz koniecznie ten przepis!
Takie paszteciki to smakowita, sycąca i pożywna przekąska. Są delikatne, kruche, wypełnione pysznym farszem z mięsa drobiowego i przykryte serem mozzarella. Wypróbuj koniecznie!
Farsz na paszteciki z mięsem z resztek
Marnujemy dużo jedzenia, które jak najbardziej nadaje się na pyszne danie. Kuchnia bezresztkowa wpisuje się w styl życia zero waste. Polega on na tym, żeby generować jak najmniej odpadów, by nie zanieczyszczać środowiska.
Jeśli na święta przygotowujesz pieczeń drobiową i zostaną Ci resztki, możesz rozdrobnić mięso i użyć je jako farszu do pasztecików. Wymieszaj je z kremowym serkiem, drobniutko posiekaną cebulą i przyprawami. Możesz też użyć do pasztecików mięsa z rosołu.
Kruche paszteciki z mięsem drobiowym
Przygotowanie: ok. 110 minut Kaloryczność: ok. 240 kcal Koszt sztuki: ok. 1,50 zł Liczba porcji: ok. 12 sztuk
po 1/2 szklanki kremowego serka i startej mozzarelli
czerwona cebula
po łyżeczce pieprzu, soli i rozmarynu
rozmaryn i żurawina, do dekoracji
Przygotowanie
Mąkę z solą i pokrojonym w kosteczkę masłem zagnieć krótko opuszkami palców lub w mikserze, do otrzymania konsystencji owsianki. Dodaj wodę i zagnieć krótko na gładkie ciasto. Wstaw do lodówki na 30 min. W tym czasie przygotuj farsz.
Wymieszaj mięso z kremowym serkiem, drobniutko posiekaną cebulą i wszystkimi przyprawami. Odstaw.
Ciasto rozwałkuj na grubość ok. 3 mm. Wyłóż nim silikonowe foremki lub gniazda formy na muffiny i znów schłodź, 15 min. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180°C i piecz ok. 15 min.
Napełnij ciasto farszem, posyp startą mozzarellą i piecz jeszcze 15 min, do lekkiego zrumienienia sera. Przestudź 2 min, wyjmij z foremek, udekoruj i podawaj.
Administratorem Danych Osobowych przetwarzanych w związku z korzystaniem z serwisu sprawdzone.pl jest Wydawnictwo Bauer Sp. z o.o. Sp. j.
Klikając w „akceptuję i przechodzę do serwisu” wyrażasz zgodę na korzystanie z technologii takich jak pliki cookies oraz na przetwarzanie Twoich danych osobowych przez Wydawnictwo Bauer i zaufanych partnerów zbieranych w Internecie, takich jak adresy IP i identyfikatory plików cookie, w celach analityki internetowej oraz marketingowych (w tym do zautomatyzowanego dopasowania reklam do Twoich zainteresowań i mierzenia ich skuteczności) i pozostałych, szczegółowo opisanych w ustawieniach zaawansowanych.
Zgoda jest dobrowolna i możesz ją w dowolnym momencie wycofać za pośrednictwem ustawień zaawansowanych.
Masz prawo żądania dostępu, sprostowania, usunięcia lub ograniczenia przetwarzania danych. W polityce prywatności znajdziesz szczegółowe informacje na temat przetwarzania Twoich danych oraz sposobu realizacji Twoich uprawnień.
Ustawienia prywatności
Poniżej możesz wprowadzić ustawienia w zakresie przetwarzania danych dostarczanych przez Ciebie podczas korzystania z naszego serwisu i wykorzystywania ich w poniższych celach.
Informacje przetwarzane za pomocą plików cookies lub innych podobnych technologii dotyczą aktywności użytkownika na odwiedzanych stronach internetowych, historii wizyt, a także informacji o lokalizacji urządzenia. Osobno możesz określić swoje preferencje wobec wykorzystywania tych informacji przez naszych partnerów (wycofanie zgody na przetwarzanie informacji zapisanych w plikach cookies) oraz osobno przez Wydawnictwo Bauer Sp. z o.o. Sp. j. (zgłoszenie sprzeciwu, o którym mowa w art. 21 ust. 2 RODO). Za pomocą ustawień możesz skonfigurować ustawienia prywatności i określić w jaki sposób chcesz, aby Twoje dane były używane w oparciu o poniższe cele.
Wydawnictwo Bauer Sp. z o.o. Sp. j.
Wydawnictwo Bauer Sp. z o.o. Sp. j. oraz wybrani partnerzy używają plików cookies i podobnych technologii m.in. w celach: świadczenia usług, reklamy, prowadzenia statystyk. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień Twojej przeglądarki oznacza, że będą one umieszczane w Twoim urządzeniu końcowym. Pamiętaj, że zawsze możesz zmienić te ustawienia poprzez zmiany ustawień przeglądarki, szczegółowe informacje znajdziesz w Polityce Prywatności.