Ciastka z ciasta francuskiego z ananasem – zrobisz je w kilka minut

Ciasteczka z ciasta francuskiego z ananasem przygotujesz dosłownie w parę minut. Wystarczy tylko połączyć ze sobą gotowe ciasto i owoce z puszki. Nic prostszego, zatem do dzieła!

Ciastka z ciasta francuskiego z ananasem

Przygotowanie: ok. 30 minut
Kaloryczność: ok. 190 kcal
Kosz: ok. 2,20 zł/sztuka
Ilość: 8-10 sztuk

Składniki

Ciasto

• 450 g gotowego (świeżego lub mrożonego) ciasta francuskiego, najlepiej z masłem, a nie z tłuszczem roślinnym

Nadzienie

• puszka ananasa w syropie

Dekoracja

• cukier puder (zwykły lub waniliowy)
• listki mięty lub melisy

Przygotowanie

1. Jeśli używasz mrożonego ciasta, wyjmij je z zamrażalnika i włóż do lodówki na noc. Nagrzej piekarnik do 200°C. Ciasto wyjmij z lodówki, żeby lekko zmiękło. Dużą blachę wyłóż papierem do pieczenia.
2. Każdy plasterek ananasa dokładnie odsącz z syropu, a następnie osusz papierowym ręcznikiem (inaczej ciasto pod nim rozmięknie).
3. Ciasto lekko rozwałkuj i pokrój na 12 kwadratów o boku o 1-1,5 cm większym niż średnica plasterków ananasa. Na każdym z sześciu kwadratów ułóż po jednym z pozostałych sześciu. 
4. Na środku ciastek poukładaj plasterki owoców, przełóż na blachę i piecz ok. 15 minut, po czym wystudź i udekoruj. Rogi ciasta możesz też zawinąć do środka.

Ananasy z puszki – czy są tak zdrowe jak świeże?

Wbrew pozorom owoce z puszki są znacznie świeższe niż te, które są dostępne zimą w sklepach. A to dlatego, że czas między zbiorami a zakonserwowaniem produktu w puszce jest krótszy niż czas potrzebny do przywiezienia go z odległych krajów. Nie są też tak napakowane konserwantami, dzięki którym owoce mogą przetrwać transport.

Owoce w puszce tracą niewiele wartości odżywczych. Dzięki odpowietrzaniu witaminy i minerały zostają wewnątrz. To dobra alternatywa, kiedy nie możemy sobie pozwolić na kupno sezonowych owoców.