Wegetariańskie kotlety z kaszy jaglanej. Pyszne i mocno ziołowe
03.10.2021 15:22
Aromatyczne kotlety z kaszy jaglanej przyprawione ziołami smakują wyśmienicie. Są odpowiednie dla osób na diecie wegetariańskiej, ale i dla wszystkich, którzy chcą przekąsić coś zdrowego i bezmięsnego. Sprawdź nasz przepis!
Oto pożywne, sycące i przepyszne burgery z kaszy jaglanej dla tych, którzy liczą kalorie! Wystarczy tłuste mięso zamienić na superzdrowe ziarenka i odpowiednio je przyprawić. Wypróbuj nasz przepis!
Czym zastąpić kaszę jaglaną? Wersja dla chorych na cukrzycę lub insuliooporność
Osoby chore na cukrzycę lub insulinooporność powinny zrezygnować z kaszy jaglanej ze względu na jej wysoki indeks glikemiczny (IG 70). Równie wartościowym i smacznym zamiennikiem kaszy będzie ciecierzyca (IG 30). Zawiera ona dużo błonnika i jest bogata w białko. Dodatkowym atutem jest intensywny, orzechowy smak.
Wegetariańskie kotlety z kaszy jaglanej
Wegetariańskie kotlety z kaszy jaglane.123RF
Liczba porcji: 6 porcji Czas przygotowania: 15 minut + 27 minut Kaloryczność: 225 kcal
Składniki
1 szklanki kaszy jaglanej
1 cebula
2 surowe oraz 3 ugotowane na twardo jajka
1 łyżeczka masła
4 łyżki mąki kukurydzianej
5 łyżek posiekanych ziół
po 1 łyżeczce soli, kurkumy, curry i mielonej słodkiej papryki
1/2 łyżeczki chili w proszku
sól
Przygotowanie
Kaszę zalej 1 i 1 /2 szklanki wody. Gotuj, aż wchłonie cały płyn i będzie miękka (15 minut). Wystudź. Cebulę oraz jajka na twardo obierz, drobno posiekaj. Cebulę zeszklij na maśle.
Wystudzoną kaszę wymieszaj z posiekanymi jajkami i cebulą. Dodaj przyprawy i zioła oraz surowe jajka, wyrób. Z masy uformuj 12 kotletów. Obtocz je w mące.
Wkładaj po 6 na rozgrzaną patelnię z nieprzywierającą powłoką. Smaż po ok. 6 minut, obracając.
Administratorem Danych Osobowych przetwarzanych w związku z korzystaniem z serwisu sprawdzone.pl jest Wydawnictwo Bauer Sp. z o.o. Sp. j.
Klikając w „akceptuję i przechodzę do serwisu” wyrażasz zgodę na korzystanie z technologii takich jak pliki cookies oraz na przetwarzanie Twoich danych osobowych przez Wydawnictwo Bauer i zaufanych partnerów zbieranych w Internecie, takich jak adresy IP i identyfikatory plików cookie, w celach analityki internetowej oraz marketingowych (w tym do zautomatyzowanego dopasowania reklam do Twoich zainteresowań i mierzenia ich skuteczności) i pozostałych, szczegółowo opisanych w ustawieniach zaawansowanych.
Zgoda jest dobrowolna i możesz ją w dowolnym momencie wycofać za pośrednictwem ustawień zaawansowanych.
Masz prawo żądania dostępu, sprostowania, usunięcia lub ograniczenia przetwarzania danych. W polityce prywatności znajdziesz szczegółowe informacje na temat przetwarzania Twoich danych oraz sposobu realizacji Twoich uprawnień.
Ustawienia prywatności
Poniżej możesz wprowadzić ustawienia w zakresie przetwarzania danych dostarczanych przez Ciebie podczas korzystania z naszego serwisu i wykorzystywania ich w poniższych celach.
Informacje przetwarzane za pomocą plików cookies lub innych podobnych technologii dotyczą aktywności użytkownika na odwiedzanych stronach internetowych, historii wizyt, a także informacji o lokalizacji urządzenia. Osobno możesz określić swoje preferencje wobec wykorzystywania tych informacji przez naszych partnerów (wycofanie zgody na przetwarzanie informacji zapisanych w plikach cookies) oraz osobno przez Wydawnictwo Bauer Sp. z o.o. Sp. j. (zgłoszenie sprzeciwu, o którym mowa w art. 21 ust. 2 RODO). Za pomocą ustawień możesz skonfigurować ustawienia prywatności i określić w jaki sposób chcesz, aby Twoje dane były używane w oparciu o poniższe cele.
Wydawnictwo Bauer Sp. z o.o. Sp. j.
Wydawnictwo Bauer Sp. z o.o. Sp. j. oraz wybrani partnerzy używają plików cookies i podobnych technologii m.in. w celach: świadczenia usług, reklamy, prowadzenia statystyk. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień Twojej przeglądarki oznacza, że będą one umieszczane w Twoim urządzeniu końcowym. Pamiętaj, że zawsze możesz zmienić te ustawienia poprzez zmiany ustawień przeglądarki, szczegółowe informacje znajdziesz w Polityce Prywatności.
