Placuszki twarogowe z borówkami to idealna propozycja na słodkie śniadanie lub pyszny podwieczorek, która zachwyci zarówno dzieci, jak i dorosłych. Delikatne, puszyste i pełne smaku, stanowią doskonałą alternatywę dla tradycyjnych naleśników czy gofrów. Kluczem do ich sukcesu jest wybór wysokiej jakości twarogu, który nadaje im niepowtarzalnej konsystencji i głębi smaku.
Kiedy szukamy pomysłu na coś słodkiego, co jednocześnie będzie pożywne i zdrowe, placuszki twarogowe z owocami to strzał w dziesiątkę. Twaróg, będący bazą tego przepisu, dostarcza cennych białek i wapnia, co czyni te placuszki nie tylko smaczną, ale i wartościową propozycją. W połączeniu z soczystymi borówkami, które dodają świeżości i naturalnej słodyczy, tworzą danie, które zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia.
Pamiętajmy jednak, że sekretem udanych placuszków jest wybór odpowiedniego twarogu – najlepiej sięgnąć po ten o kremowej konsystencji i wyrazistym smaku. Jako baza do placuszków twarogowych idealnie sprawdzi się np. nowość od OSM Piątnica – twaróg w kostce o naturalnym składzie, tradycyjnym smaku i delikatnej, miękkiej konsystencji, który powstał z najwyższej jakości mleka. Dzięki temu nasze placuszki będą nie tylko pyszne, ale i zdrowe.
Zapraszamy do odkrycia prostego, a zarazem wyjątkowego przepisu, który z pewnością zagości na stałe w waszym kulinarnym repertuarze.
Placuszki twarogowe z borówkami i sosem malinowym
Placuszki twarogowe123 RF
Czas przygotowania: 40 min Porcje: 8 Stopień trudności: łatwy
Składniki:
500 g półtłustego twarogu
3 jajka
6 łyżek mąki pszennej
1 łyżka cukru
1 łyżka cukru wanilinowego
olej do smażenia
Do podania:
2 szklanki malin
1-2 łyżki cukru pudru
szklanka borówek amerykańskich
Przygotowanie:
Owoce opłukuje i osuszam. Maliny przekładam do rondelka, mieszam z cukrem. Podgrzewam, aż owoce zaczną sie rozpadać. Zestawiam z kuchenki.
Ser przekładam do miski dobrze rozgniatam go widelcem. Dodaję jajka oraz oba rodzaje cukru i mąkę. Masę dokładnie mieszam.
Na patelni rozgrzewam 2-3 łyżki oleju. Małą chochelką (można też dużą łyżką) nabieram porcje ciasta i formuję placuszki. Smażę je na średnim ogniu na rumiano z obu stron. Zdejmuję na papierowy ręcznik, by osaczyć z tłuszczu.
Najlepsze sa na ciepło. Podaję je z sosem malinowym i borówkami.
Twaróg z Piątnicy: doskonały smak nie tylko na słodko, ale też na słono
Piątnica, Twaróg półtłustyMat. Pras.
Twaróg w kostce z Piątnicy charakteryzuje się miękką konsystencją oraz znakomitym smakiem. Doskonale sprawdzi się zarówno w daniach słodkich, jak i wytrawnych, stanowiąc bazę do różnorodnych potraw i wypieków.
Obecnie jednym z kluczowych czynników wyboru produktów jest smak. Konsumenci poszukują produktów inspirowanych domowymi tradycjami kulinarnymi, które zapewniają przyjemność z ich spożywania. Ważne jest także, aby produkt miał naturalny skład i wspierał zdrowy tryb życia. Rośnie więc zainteresowanie produktami takimi jak twarogi, które są doskonałym, naturalnym źródłem łatwo przyswajalnego białka.
Wyroby z Piątnicy doskonale odpowiadają na te oczekiwania – wyróżniają się autentycznym smakiem, tradycyjnymi recepturami i prostym składem. Są smaczne i mają dobroczynny wpływ na organizm.
