Kawa pomaga w odchudzaniu – jak ją zaparzać, by zadziałała?
Fot. 123rf/picsel

Kawa pomaga w odchudzaniu – jak ją zaparzać, by zadziałała?

https://sprawdzone.pl/artykul/co-jesc-i-pic-by-schudnac-wprowadz-do-codziennego-menu-te-warzywa-przyprawy-ziola-i-napoje-by-szybciej-stracic-zbedne-kilogramy,aid,5791

 

Będziemy leczyć otyłość kofeiną? To bardzo możliwe! Zostało dowiedzione, że kawa na dobroczynny wpływ na metabolizm. Także z wielu innych powodów jest uznawana za napój prozdrowotny. Podajemy te najważniejsze.

Każde doniesienie naukowe o prozdrowotnych właściwościach małej czarnej cieszy jej miłośników. Niedawno okazało się, że ma ona jeszcze więcej zalet.

Wpływ kawy na zdrowie

Dlaczego warto pić kawę? Nie bez powodu w 2016 roku wprowadzono ten napój do piramidy zdrowego żywienia. Badania naukowe wykazały, że kawa:

  • nie podnosi ciśnienia
  • zmniejsza ryzyko udaru, zawału serca i cukrzycy
  • chroni też przed nowotworami (wątroby, macicy, gruczołu krokowego i jelita grubego)
  • zmniejsza zachorowalność na marskość wątroby i kamicę żółciową
  • zawiera antyoksydanty, dzięki którym pomaga zmniejszyć ryzyko alzheimera, parkinsona i depresji
  • hamuje rozwój próchnicy, a pewne gatunki kawy mogą powstrzymać choroby zębów – właściwości antybakteryjne odkryto w gatunku canephora (kawa kongijska znana także pod nazwą robusta); aby napar zapobiegał próchnicy, powinien być niesłodzony, mocny i wypijany szybko

Kawa a odchudzanie

Superlek na otyłość? Dwie-trzy filiżanki kawy wypijane każdego dnia przyspieszają metabolizm, wpływając na perystaltykę jelit. Dzięki niej pokarm nie zalega w jelitach, a resztki są szybciej wydalane.

Korzystnie wpływa też na mikrobiom jelit. Najnowsze badania pozwalają mieć też nadzieję, że dzięki kawie zostanie opracowany skuteczny lek na otyłość. Zdaniem naukowców z Chin, kofeina w niej zawarta stymuluje mózg do uwalniania oksytocyny, która wpływa m.in. na przemianę materii. W mózgu otyłych myszy zauważono nieprawidłowo przesyłane sygnały przez pewne receptory. Gdy gryzoniom podano kofeinę, były one blokowane. Myszy jadły mniej, spalały więcej kalorii i chudły. To właśnie kofeina blokowała nieprawidłową ich pracę.

Ale picie litrów kawy nie jest receptą na schudnięcie. Uczeni podawali myszom kofeinę w wysokich dawkach – 60 mg na 1 kg masy ciała. To tak, jakby człowiek wypił 30 filiżanek kawy! Taka ilość kofeiny dla człowieka jest niebezpieczna. Ale dzięki temu odkryciu naukowcy pracują już nad bezpiecznym i skutecznym lekiem na otyłość dla tych osób, których receptory nie działają prawidłowo.

 

Czytaj więcej