Nie marnuj jedzenia: placuszki z ziemniaków z wczorajszego obiadu

Nie marnuj jedzenia, podobnie jak producent przy produkcji cukru nie marnuje ani surowca (przetwarzając go w niemal 100% - resztki stają się paszą dla zwierząt, liście naturalnym nawozem, a melas staje się surowcem do produkcji drożdży, alkoholi), ani też wody pozyskanej z… samego buraka cukrowego! Kondensuje ją, oczyszcza i wykorzystuje w procesie produkcji ponownie.

Placuszki z ziemniaków z wczorajszego obiadu

Składniki:

• 400 g ziemniaków ugotowanych
• 150 g mąki
• 1 jajko
• pół łyżeczki proszku do pieczenia
• Cukier Biały Diamant
• szczypta soli

Sposób przygotowania:

1. Ziemniaki zblenduj lub zgnieć jak puree. Dodaj pozostałe składniki, czyli mąkę, jajko, proszek do pieczenia oraz Cukier Diamant. Wymieszaj całość.
2. W międzyczasie rozgrzej patelnię z odrobiną oleju.
3. Uformuj masę na cienkie placuszki i gotowe!

Więcej przepisów pokazujących jak nie marnować w kuchni znajdziesz w social media marki Diamant w cyklu Smacznie i Oszczędnie, a także na stronie https://znatury.slodkielaczy.pl/

Zobacz też, jak przygotować słodkie bajaderki z reszty ciasta. Sprawdź, jak zrobić je w kilka minut: 

W kuchni Diamant nic się nie marnuje – i świetnie smakuje!

Czy wiesz, że użycie pokrywki do garnka podczas gotowania hamuje utratę ciepła, przyspiesza gotowanie i pozwala zaoszczędzić nawet 30% gazu lub energii? A czy wiesz, że pozostawiona w gniazdku ładowarka stale pobiera energię, nawet, jeśli Twój smartfon jest już naładowany? Te i wiele innych ciekawostek prezentuje w akcji Słodkie Łączy z natury marka Diamant, promująca życie w stylu eco-friendly i zero-waste. Podobnie, jak produkcja cukru, styl życia powinien być świadomy i z troską o środowisko.