Mrożone napoje – w upalny dzień orzeźwią i zastąpią deser. Przepis na granitę i lodową kawę
30.06.2022 16:30
Mrożone napoje sprawdzą się idealnie w upalne dni. Mrożona kawa i arbuzowa granita nie tylko ochłodzą i orzeźwią, ale też z powodzeniem zastąpią deser.
W czasie upałów polecanym sposobem nawadniania organizmu jest picie niegazowanej wody mineralnej, ewentualnie słabych ziołowych herbatek. Ale przecież czasami mamy ochotę na coś bardziej wyrafinowanego, co nas nie tylko ochłodzi i orzeźwi, ale też sprawi przyjemność! Nie bez powodu tak chętnie w gorące dni sięgamy po lody i mrożone desery. Mrożona kawa i arbuzowa granita to propozycje, którym trudno się oprzeć!
Granita arbuzowa
Granita to nazwa tradycyjnego sycylijskiego mrożonego deseru. Granitę robi się na bazie owoców lub kawy. Owocowa granita różni się od sorbetu grudkowaną strukturą – granire to po włosku „formować ziarna”. Jak przygotować pyszną orzeźwiającą granitę z arbuza?
Składniki:
4 szklanki oczyszczonego z pestek miąższu arbuza
1 cytryna
cukier puder
Przygotowanie:
Miąższ arbuza zmiksuj. Dodaj sok z cytryny i cukier puder do smaku, ponownie zmiksuj. Przełóż do płaskiego naczynia. Wstaw do zamrażalnika na 1-2 godz.
Co pewien czas wyjmuj i mieszaj widelcem. Granitę podawaj w szklankach.
Lodowa mrożona kawa z bitą śmietaną
Składniki:
4 filiżanki mocnego naparu kawy
4 łyżeczki cukru
4 łyżki słodzonego mleka skondensowanego
8 łyżek lodów waniliowych
2 kostki gorzkiej czekolady
bita śmietana
sos karmelowy
Przygotowanie:
Ciepły napar kawy połącz z cukrem, odstaw do całkowitego ostudzenia. Wlej mleko skondensowane, dodaj lody, rozmieszaj. Odstaw do lekkiego zmrożenia.
Kostki czekolady zetrzyj na tarce. Zmrożoną kawę rozlej do wysokich szklanek. Jeśli chcesz, dorzuć do każdej po 2 kostki lodu. Wierzch udekoruj bitą śmietaną (najlepiej w sprayu). Polej dekoracyjnie sosem karmelowym i posyp czekoladą.
Administratorem Danych Osobowych przetwarzanych w związku z korzystaniem z serwisu sprawdzone.pl jest Wydawnictwo Bauer Sp. z o.o. Sp. j.
Klikając w „akceptuję i przechodzę do serwisu” wyrażasz zgodę na korzystanie z technologii takich jak pliki cookies oraz na przetwarzanie Twoich danych osobowych przez Wydawnictwo Bauer i zaufanych partnerów zbieranych w Internecie, takich jak adresy IP i identyfikatory plików cookie, w celach analityki internetowej oraz marketingowych (w tym do zautomatyzowanego dopasowania reklam do Twoich zainteresowań i mierzenia ich skuteczności) i pozostałych, szczegółowo opisanych w ustawieniach zaawansowanych.
Zgoda jest dobrowolna i możesz ją w dowolnym momencie wycofać za pośrednictwem ustawień zaawansowanych.
Masz prawo żądania dostępu, sprostowania, usunięcia lub ograniczenia przetwarzania danych. W polityce prywatności znajdziesz szczegółowe informacje na temat przetwarzania Twoich danych oraz sposobu realizacji Twoich uprawnień.
Ustawienia prywatności
Poniżej możesz wprowadzić ustawienia w zakresie przetwarzania danych dostarczanych przez Ciebie podczas korzystania z naszego serwisu i wykorzystywania ich w poniższych celach.
Informacje przetwarzane za pomocą plików cookies lub innych podobnych technologii dotyczą aktywności użytkownika na odwiedzanych stronach internetowych, historii wizyt, a także informacji o lokalizacji urządzenia. Osobno możesz określić swoje preferencje wobec wykorzystywania tych informacji przez naszych partnerów (wycofanie zgody na przetwarzanie informacji zapisanych w plikach cookies) oraz osobno przez Wydawnictwo Bauer Sp. z o.o. Sp. j. (zgłoszenie sprzeciwu, o którym mowa w art. 21 ust. 2 RODO). Za pomocą ustawień możesz skonfigurować ustawienia prywatności i określić w jaki sposób chcesz, aby Twoje dane były używane w oparciu o poniższe cele.
Wydawnictwo Bauer Sp. z o.o. Sp. j.
Wydawnictwo Bauer Sp. z o.o. Sp. j. oraz wybrani partnerzy używają plików cookies i podobnych technologii m.in. w celach: świadczenia usług, reklamy, prowadzenia statystyk. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień Twojej przeglądarki oznacza, że będą one umieszczane w Twoim urządzeniu końcowym. Pamiętaj, że zawsze możesz zmienić te ustawienia poprzez zmiany ustawień przeglądarki, szczegółowe informacje znajdziesz w Polityce Prywatności.