Tomasz Jakubiak walczy z nowotworem. Może liczyć na wsparcie ukochanej żony i swoich fanów

Tomasz Jakubiak to mistrz kuchni, dziennikarz kulinarny oraz osobowość telewizyjna, który swoją pasję do gotowania odkrył w młodości i z powodzeniem przekuł w karierę. Jego historia to przykład determinacji i miłości do kuchni, która z czasem przyniosła mu zawodowy sukces. Swoje pierwsze kroki stawiał pod okiem kucharzy z jednej z pierwszych restauracji Magdy Gessler. Dzisiaj Tomasz Jakubiak to nie tylko szef kuchni, juror programów MasterChef Junior i MasterChef Nastolatki i autor licznych książek poświęconych gotowaniu. To również charyzmatyczna osobowość telewizyjna z licznym gronem zagorzałych fanów. Dziś, kiedy przyszło mu walczyć z nowotworem, może liczyć na wsparcie kochającej rodziny i rzeszy swoich obserwatorów, którzy trzymają kciuki za jego powrót do zdrowia. 

Tomasz Jakubiak: kiedy się urodził i skąd pochodzi?

Tomasz Jakubiak urodził się w 1984 roku w Chorzowie. Już od najmłodszych lat fascynował się gotowaniem. Nastoletnie lata spędził w Warszawie przy ul. Pięknej. W kamienicy, w której mieszkał, istniała hiszpańska restauracja Casa Valdemar, której współwłaścicielką była Magda Gessler. Jego kulinarna pasja zaczęła się rozwijać, gdy jako nastolatek miał okazję podglądać pracę kucharzy w tym lokalu. Tomasz Jakubiak opowiedział, że zamiast spędzać czas na typowych dla chłopców aktywnościach, jak gra w piłkę, wolał obserwować, co dzieje się w kuchni. Godzinami przesiadywał w oknie restauracyjnym, notując wszystko, co zauważył, i z zapałem próbował odtwarzać te kulinarne eksperymenty w domu. Jak sam wspomina, wiedział wtedy, że gotowanie to coś, co chce robić przez całe życie. Smażenie, pieczenie, wędzenie, mieszanie i smakowanie – to było to, co go pociągało. Owa pasja szybko stała się dla niego najważniejsza, choć droga do spełnienia marzeń nie była prosta.

Tomasz Jakubiak przyznał, że rodzina nie od razu zaakceptowała jego wybór zawodowy. Mama Tomasza, będąca absolwentką SGH i odnoszącą sukcesy bizneswoman, miała zupełnie inne plany wobec syna. Inwestowała w jego wykształcenie, licząc, że Tomasz podąży śladami ekonomistów i biznesmenów. Jakubiak często wspomina, że matka była początkowo zszokowana jego decyzją o zostaniu kucharzem. „Przekazałam ci tyle wiedzy, zainwestowałam w twoje wykształcenie, a ty teraz mi mówisz, że będziesz garkotłukiem?!” – tak zareagowała na jego decyzję. Niemniej z czasem zaakceptowała wybór syna, a ich relacja, mimo trudnych początków, jest dziś pełna wzajemnego zrozumienia i wsparcia.

Tomasz Jakubiak: kariera kulinarna i telewizyjna

Jakubiak swoje pierwsze kroki w profesjonalnej kuchni stawiał jako stażysta w jednej z warszawskich restauracji. Wspomina, że moment, w którym oficjalnie stanął w kuchni jako pracownik, był dla niego niesamowitym przeżyciem. Praca kucharza, choć fascynująca, jest jednak niezwykle wymagająca i często niedoceniana. Jakubiak szybko odkrył, że aby odnieść sukces, potrzebne są lata ciężkiej pracy, pełne wielogodzinnych zmian i codziennego mierzenia się z monotonnością takich zadań, jak obieranie ziemniaków czy przygotowywanie podstawowych składników. Mimo to każda godzina spędzona w kuchni przybliżała go do realizacji marzeń.

Po kilku stażach w warszawskich restauracjach, przyszły juror programu MasterChef Junior otrzymał propozycję pracy w Zielonej Górze, gdzie miał objąć stanowisko szefa kuchni w restauracji Winnica. Była to dla niego ogromna szansa, a zarazem wyzwanie, ponieważ miał wtedy zaledwie 20 lat. Mimo młodego wieku, jego umiejętności i pasja sprawiły, że odniósł sukces, a restauracja stała się popularnym miejscem. Jakubiak wspomina ten czas jako kluczowy w swojej karierze, ponieważ to wtedy jego nazwisko zaczęło być kojarzone z wysokiej jakości kuchnią.

Jego kariera nabrała tempa, kiedy zaczął przygotowywać do otwarcia kolejne restauracje i hotele, w tym prestiżowe obiekty, takie jak Hotel Ruben czy Hotel Śródmiejski. Dzięki ciężkiej pracy i talentowi szybko zyskał reputację jednego z najbardziej obiecujących szefów kuchni w Polsce. Jednak prawdziwy przełom w jego karierze przyszedł w 2007 roku, kiedy wrócił do Warszawy i niemal przez przypadek trafił do telewizyjnych programów kulinarnych. Początkowo występował w programie "Dzień Dobry TVN", a jego kulinarne pomysły i charyzma szybko przyciągnęły uwagę widzów. W 2011 roku Jakubiak zadebiutował z własnym programem kulinarnym "Jakubiak w sezonie" na kanale KUCHNIA+, który okazał się ogromnym sukcesem. Kolejne programy – "Jakubiak lokalnie", "Jakubiak rodzinnie" i "Jakubiak z miłości do lokalności" – ugruntowały jego pozycję jako jednego z najpopularniejszych kucharzy telewizyjnych w Polsce.

Jednak Jakubiak to nie tylko gwiazda telewizji. Jest również autorem książek kulinarnych, takich jak "Jakubiak. Poradnik mistrza kuchni", "Kuchnia polska. Tradycja w nowoczesnym wydaniu", "Z miłości do lokalności: tradycyjne dania w nowej odsłonie", "Jestem mistrzem grillowania". Jego publikacje i przepisy kulinarne cieszą się dużym uznaniem wśród miłośników gotowania, a Tomasz regularnie pisze felietony kulinarne do takich magazynów jak "Moje Gotowanie" czy "Food Service". Współpracuje również z portalem Newsgastro.pl, gdzie dzieli się swoimi przemyśleniami na temat kulinariów i gastronomii.

W 2022 roku Jakubiak został jurorem kulinarnego show TVN "MasterChef Junior", w którym zastąpił Mateusza Gesslera. Tomasz Jakubiak sprawdził się w nowej roli doskonale, a jego doświadczenie i wiedza okazały się bezcenne w ocenie umiejętności młodych kucharzy. Program MasterChef Junior szybko przyniósł mu sympatię zarówno uczestników, jak i widzów. Gościnnie jako juror wystąpił także w 10. i 11. edycji programu MasterChef oraz w programie "Milionerzy", gdzie razem z Michelem Moran zbierał pieniądze na cele charytatywne. Od wiosny 2024 roku Tomasz Jakubiak jest również jurorem nowego formatu – MasterChef Nastolatki.

Tomasz Jakubiak: żona i dziecko

Życie osobiste Tomasza Jakubiaka jest równie interesujące, co jego kariera zawodowa. Początek jego związku z Anastazją Mierosławską sięga października 2019 roku. Co prawda poznali się już kilka lat wcześniej, ale dopiero wtedy między nimi zaiskrzyło. Ich relacja rozwinęła się dość niestandardowo, bo... już po pierwszej randce okazało się, że Anastazja jest w ciąży. Tomasz otwarcie mówił o trudnym początku ich związku, który wymagał od obojga dużej odpowiedzialności. Oboje postanowili skorzystać z pomocy psychologa, aby nauczyć się wspólnie wychowywać dziecko, nawet jeśli nie planowali być parą. Terapia pomogła im zbliżyć się do siebie, a ich relacja przerodziła się w coś więcej. W sierpniu 2021 roku para wzięła ślub w egzotycznej scenerii indonezyjskiej wyspy Bali, w gronie bliskich przyjaciół, wśród których byli także Dorota Szelągowska i Daria Ładocha.

 

 

 

 

 

Wyświetl ten post na Instagramie

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Post udostępniony przez Tomasz Jakubiak (@tomasz_jakubiak)

Gdy Tomasz opowiedział publicznie o początku ich relacji, część mediów przekręciła jego słowa, sugerując, że zdradził swoją poprzednią partnerkę. Jakubiak stanowczo zaprzeczył tym informacjom, tłumacząc, że w momencie spotkania z Anastazją nie był w związku. Mimo to, zarówno on, jak i jego partnerka musieli zmierzyć się z falą hejtu. Tomasz Jakubiak, mimo tych trudnych doświadczeń, zawsze stara się wziąć odpowiedzialność za swoje decyzje i postępowanie, podkreślając, że jego priorytetem jest rodzina. Dzisiaj Tomasz Jakubiak i Anastazja Jakubiak wspólnie wychowują syna, Tomka juniora. 

Tomasz Jakubiak choruje na rzadki nowotwór

 

 

 

 

 

Wyświetl ten post na Instagramie

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Post udostępniony przez Tomasz Jakubiak (@tomasz_jakubiak)

 

W ostatnich miesiącach Tomasz Jakubiak rzadziej pojawiał się w swoich mediach społecznościowych. Pod koniec wakacji jego fani zauważyli, że mocno schudł. Na pytania o dietę odpowiadał wymijająco lub obracał sytuację w żart. Jednak pod koniec września w opublikowanym przez siebie wideo wyjawił, że cierpi na rzadki nowotwór. Nie zdradził jednak, o jaki rodzaj choroby chodzi. 

– Jakiś czas temu dowiedziałem się, że choruję na bardzo rzadki i trudny do wyleczenia nowotwór. Nie chciałem się do tego przyznać ze względu na to, jak rodzina zaczęła cierpieć, no i też było mi wstyd. Po prostu najzwyczajniej wstyd jak dziecku było mi się przyznać do tego, że jestem chory. Niesamowite, co choroba potrafi robić w głowie. Teraz już do tego dojrzałem, staję przed wami i mówię: tak, kochani, mam nowotwór – ogłosił w filmiku. 

Kucharz dodał, że zaczyna "największy challenge w swoim życiu", czyli walkę z nowotworem, "która pewnie będzie długa".
 – Zobaczymy. Mam nadzieję, że jak najlepiej się skończy oczywiście. Mam też nadzieję, że nie zniknę z mediów, że wystąpię w kolejnym "MasterChefie", że stanę na nogi, że nabiorę sił, troszkę przybiorę masy i dalej będę was rozśmieszał z ekranu, dalej będę z wami się dzielił swoimi kulinarnymi doświadczeniami i opowiadał o tym, jak bardzo kocham jedzenie, no bo przecież to jest moja główna siła napędowa – powiedział Jakubiak. 
Wyznanie Tomasza Jakubiaka poruszyło mnóstwo osób, a pod postem pojawiła się lawina komentarzy ze słowami wsparcia i życzeniami powrotu do zdrowia. 

O druzgocącej diagnozie Tomasz Jakubiak opowiedział również w rozmowie z Dorotą Wellman w „Dzień Dobry TVN”. Przyznał, że nowotwór, na który cierpi, dotyka zaledwie ułamka procenta ludzi na świecie. Nie powiedział, o jaki rodzaj nowotworu chodzi,  dodał jedynie, że choroba mocno zniszczyła jego kości miednicy i kręgosłup. Tomasz Jakubiak jest jednak pełen nadziei i wierzy, że dzięki swojemu pozytywnemu nastawieniu wygra z chorobą.

– Choroba mnie zatrzymała, otworzyła mi oczy. Zacząłem doceniać wszystko, cieszyć się z najmniejszych rzeczy, pieniądze przestały mieć znaczenie. Lekcja, którą przeszedłem pod kątem choroby, jeżeli z niej wyjdę, to jej podziękuję z całego serca... – skomentował mistrz kuchni.

Tomasz Jakubiak zbiera pieniądze na leczenie

Tomasz Jakubiak przeszedł pierwszą chemioterapię, ale teraz konieczne jest wprowadzenie dożywiania pozajelitowego, aby wzmocnić jego organizm przed kolejną operacją. Mistrz kuchni ma świadomość, że to dopiero początek długiego i kosztownego leczenia. W najnowszym poście na Instagramie zdecydował się zaapelować do swoich fanów o wsparcie. Zaoferował swojego e-booka „Ugotuj mi, Tato” i poinformował, że cały dochód z jego sprzedaży zostanie przeznaczony na walkę z chorobą nowotworową. 

– Chciałbym was bardzo, ale to bardzo zachęcić do kupna e-booka "Ugotuj mi, Tato". Kupując tę książkę nie tylko zdobędziecie fajną wiedzą i fajne przepisy, ale będziecie mnie wspierali w moim leczeniu – powiedział.
Juror MasterChefa nie musiał długo czekać na odzew. Zainteresowanie e-bookiem było tak wielkie, że padły serwery, na których był dostępny! Trudno o lepszy dowód ogromnej sympatii, jaką widzowie darzą Tomasza Jakubiaka.

 

 

 

Wyświetl ten post na Instagramie

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Post udostępniony przez Tomasz Jakubiak (@tomasz_jakubiak)