Pyszna zapiekanka z serem feta i szpinakiem. Zobacz jak łatwo ją zrobić
Zapiekanka z serem feta i szpinakiem.
Fot. 123RF

Pyszna zapiekanka z serem feta i szpinakiem. Zobacz jak łatwo ją zrobić

W krótkim czasie przygotujesz tani i nieskomplikowany obiad, który posmakuje każdemu. Poprowadzimy cię krok po kroku. Oto przepis na szybką zapiekankę ziemniaczaną z serem feta i szpinakiem oraz film wideo z dokładną instrukcją.

Zapiekanka z serem feta i szpinakiem

 

Składniki

  • 1 kg ugotowanych ziemniaków
  • 500 g kurczaka
  • 200 g kiełbasy
  • cebula
  • sól
  • 50 g szpinaków
  • 250 g fety
  • 3 jajka
  • 2 łyżki oleju
  • 250 ml śmietany 30%
  • łyżeczka przyprawy do kurczaka
  • łyżeczka gałki muszkatołowej
  • łyżeczka rozmarynu

Przygotowanie

  1. Najpierw przygotuj sos. Do miski wbij jajka i zalej je śmietaną. Następie dodaj ser i przyprawy. Całość wymieszaj.
  2. Na patelni rozgrzej oliwę i dodaj kurczaka, a następnie kiełbasę i cebulę. Podsmaż chwilę, potem wrzuć na patelnię szpinak.
  3. Na dnie naczynia żaroodpornego ułóż pokrojone w plastry ugotowane ziemniaki. Dodaj delikatnie podsmażony farsz. Całość przypraw i zalej wcześniej przygotowanym sosem. Zapiekaj w piekarniku przez 40 minut w 180 stopniach Celsjusza.

Czytaj więcej